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南麂土著的博客

 
 
 

日志

 
 

【自驾川藏大环线】穿越冬虫夏草采挖季  

2013-06-18 08:39:00|  分类: 川藏线,原创摄影, |  标签: |举报 |字号 订阅

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    川藏自驾回程走北线,自拉萨到那曲后,向东往昌都、成都方向就是317国道,这是一条极其艰苦的道路,也是拉萨经那曲到昌都唯一的通道,我们分餐露宿开了3天。其中索县到类乌齐县全程400多公里的土石搓衣板路,平均海拔在4000米左右的高原,期间要翻越十多座垭口5000多米的雪山。可是著名的“冬虫夏草”偏偏就生长在这样交通环境极其艰苦而风光壮美的雪域高原,你说这是不是佛的旨意。
    草长莺飞的五月,正是康西地区最为忙碌的虫草采挖季节。
冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,它是这么形成的:有一种飞蛾叫蝙蝠蛾,它产下幼虫后,不幸被菌丝感染,蝙蝠蛾在冬天前会爬到土里去过冬。当春天来了,冬虫会长出一片叶子,便称为“冬虫夏草”了。
   
虫草主要生长在海拔3000到5000米高山草地灌木带上面雪线附近的草坡上,对自然环境要求高,在我国藏区,“冬虫夏草”主要有那曲、玉树、丁青、昌都四大出产交易地,而那曲、丁青、昌都都在这条317国道线上,玉树离到昌都和丁青之间的类乌齐只有300多公里,于是被我们驴友戏称为了“虫草线”。由于虫草
是一些藏民的主要收入来源,过去虫草采挖比较混乱,经常会出现一些矛盾纠纷,现在当地政府把山地规划分配给了藏民,并统一每年的五月五日至六月二十五日为采挖季,从一个镇到另一个镇之间,都设有登记检查站管控非法采挖。
    到昌都后,我特地去虫草交易市场探访了一番。


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从那曲到昌都,317国道虽然艰苦,可高原的春天来了,雪山草地,风光旖旎。

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这一段沿线都是丹霞地貌,蓝天,白云,绿草,红土,色彩斑斓,是虫草喜欢的地方,昌都也被称为“红城”。

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牧民们随遇而安的帐篷

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这是他们在采虫草谷地搭建的帐篷,一住就是一个多月。

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一位寻找虫草的藏民走在山坡上

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虫草生长,出自寄主幼虫的头部,单生,细长如棒球棍状。


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昌都是虫草交易集散地之一,这是依山而建的强巴林寺。


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昌都虫草交易市场在镇中心昌庆广场。

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虫草一般由当地多年从事虫草收购的藏人从牧民手中收第一道,按产地、大小、干湿等条件以质论价,然后转手给二道批发商,再由二道批发商卖给医药公司。多数的批发商来自甘肃。

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藏民们必须先用毛刷把虫草的外层泥土清洁。

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喇嘛也行动起来了

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然后按大小进行分类,据说最大的一根可以卖一佰元。最高的可以卖20-30万元一公斤。

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这是第一道收购商在等货源

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来了一位自己采挖的藏民

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估价中


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这位老兄在等收购商

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入夜,藏东的门户昌都又回复了宁静。

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夜色生香

冬虫夏草药用功能(来自网络):
据现代药理学研究,青海冬虫夏草含有虫草酸约7%,蛋白质约25%,脂肪约 8.4%,其中82.2%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸,还含有碳水化合物28.9%,游离氨基酸12种,水解液氨基酸18种,其中成年人必需从 食物中供给的8种氨基酸均具备,还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外,尚含有综合维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬 虫夏草具有十大功能具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,而且不需要忌嘴, 对身体大有补益,补精髓益肺肾,而且药性温和,不似人参会使人产生燥热,有人参之益而无人参之害)。可用于肺痨咳血,阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百苓胶囊、金水宝。此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。 现代研究表明,虫草有平喘作用。

冬虫夏草使用方法(来自网络):

冬虫夏草属贵重中药材,使用多以炖服或煮汤比较能充分发挥其作用,也可以用用磨碎泡水服用的方法食用,饮食方法可以参照如下:
1、咳嗽、久咳、气喘:冬虫夏草6~8条、猪肺1付、南北杏各15克(去皮)、生姜1块、陈皮1块、无花果3~5个,6碗水炖2小时,饮汤食渣。
2、各种肿瘤:冬虫夏草6~8条、瘦肉(或兔肉)100克、生姜1块、西洋参10克、白花蛇舌草30克,8碗水炖3小时,饮汤食渣。
3、产后虚弱、阳萎阴冷:冬虫夏草6~8条、乌鸡半只、生姜1块、当归10克(男性用党参15克)、淮山100克、黄酒少许,6碗水炖2小时,饮汤食渣。
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